こんにちは。

まずやってみて、気が付いたことを書いております。

妻と息子と一緒に、朝市に行ってきました。

家族３人で行く、初めての朝市です。

日中は、徐々に暑さを増していますが、

朝は、肌に触れる空気が、心地よく過ごしやすいです。

朝市の会場に着くと、生産者の方が、

各々で準備された机の上に、野菜を並べ販売していました。

スーパーでは、陳列された野菜を選ぶだけですが、

朝市の醍醐味は、生産者の方と会話が出来ます。

朝市なので、「おはようございます。」から始まり、

「どれが美味しいですか？」「美味しいモノの見分け方ありますか？」と、

会話になります。返事は、基本「全部美味しいよ。」と返ってきます(笑)

珍しい野菜や、食べ方が分からないモノがあれば、

「これは何ですか？」「どうやって食べるんですか？」

と聴くことが出来ます。

また、 「どこで育てているんですか？」など、 世間話もしました。

今回、朝市で印象に残ったのが、サツマイモの苗です。

最初は、葉菜かと思い、生産者の方に質問、

聴いてみて、これ自体を食べるわけでなく、苗だと知りました。

植えかた、収穫のタイミング、育て方を話し、

スーパーで野菜を購入するときには、出来ない、

生産者の方との貴重な話を、体験しました。

スーパーでは、いつも購入する野菜が偏ったりしますが、

朝市のように、生産者の方と話す機会があると、

「食べてみようかな？」と

口にする食材が、ほんの少し変わっていくと感じました。

とは言いつつも、購入したのは、いつもと同じでした(笑)

キャベツはずっしりとしていて、サラダにしたところ、

とても瑞々しく、シャキシャキで美味しくいただきました。

生活の中に、今まで違うことを取り入れると、

変化が起きて、出会いがあり、会話が生まれ、

これまでになかった刺激を、自分の人生に入れることが出来ます。

変化の一つに、早起きして、朝市に足を運んでみると、

先ずは、食卓に並ぶ料理に変化をつけれます。

最後まで、読んでくださって有難うございます。