庭の畑、ニンジン”紅かおり”、春菊に挑戦、ラディッシュ収穫

こんにちは。

まずやってみて、気が付いたことを書いております。


庭の畑の状態です。


再度挑戦しているニンジン”紅かおり”の芽が、少ししか残らず、

少しの間、畑を放置していました。(怠けてました。)


191019_ニンジン(51日目)

残ったニンジンは何とか成長してくれている様子です。


せっかくの庭の畑を、放置するのも勿体ないので、

春菊を植えることにしました。


春菊の種は、 妻の両親からいただきました。


191021_春菊(0日目)


春菊の種を蒔いて、一週間後の畑です。

191026_畑の様子

春菊の芽が出てきました。

191026_春菊(5日目)

芽が密集しているのを見ると、

種まきが、下手くそなのがバレバレです。


来週あたり、間引きをします。


ニンジンは、葉が増えて、大きくなっているのが分かります。

191026_ニンジン(56日目)


そして、実は植えてたラディッシュです。


種自体は、昨年蒔いた種が余っていたものを蒔きました。

消費期限は切れておりましましたが、育ってくれました。


収穫したラディッシュです。


収穫のタイミングが遅かった為か、割れているモノもありました。


しかし、今までで一番大きなラディッシュを収穫できました。


収穫したラディッシュは、サラダにしていただきました!

他の食材は買い物ですが、

 瑞々しいパプリカと、

 ぶつ切りにした歯ごたえのあるキュウリ、

 サイコロ状にカットしたベビーチーズに、

 輪切りにしたオリーブ、

 軽く炒めたベーコン、

に後輩からいただいたドレッシングをかけていただきました。

ラディッシュ単体で食べるより、食材の味が際立ちおいしくいただきました。


最後まで、読んでくださってありがとうございます。

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