シイタケ栽培

先日ホームセンターで、妻がシイタケの原木を見て

「シイタケ育ててみたいけど、、、、原木はちょっと、、、」

と話しておりました。

そんな中、ネットでシイタケ農園を発見し、妻に話すと即購入になりました。

 

ネットで購入、届いたのがこちらです。

カバーも購入しました。下の受け皿は自宅にあったモノを使用。

後日、受け皿も販売されていることに気が付きました。

 

毎日、霧吹きで水を与えるだけです。

付属の説明書通りに育ててみます。

2日目、早速、目玉のようなモノが出てきました。

 

4日目、小さいですが、キノコの形になってきました。

 

5日目、ドンドン成長していきます。

 

6日目、もう収穫できそうな雰囲気になりました。もう一日待ってみます。

 

7日目、間引きも兼ねて大きいキノコを収穫します。

シイタケが好きな妻が楽しみながら収穫してくれました。

本日は36本収穫しました。まだまだ収穫できそうです。

ちなみにシイタケの単位は〇〇本のようです。

キノコの種類によっては、〇〇株と数えるみたいです。

 

最初は素焼きにして、塩、生姜醤油で素材の味を楽しみました。

自分、、、でなくて、妻が育てたこともあって美味しくいただきました。

 

 

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